Ведущий вебинара Владимир Кириллов, к.т.н. Заведующий Лабораторией водной экологии, Институт водных и экологических проблем СО РАН
Программа вебинара:
начало мероприятия 10-00
окончание мероприятия 12-00
Каждый участник получит диплом участника, при очном участии в Бизнес -инкубаторе (ул. Комсомольская 9, конференц зал), будет организован кофе брейк после окончания вебинара.
«Инновационный сценарий развития пищевой промышленности России. Отходы производства и потребления»:
Блок №1:
- производство и использование пищевых продуктов;
- приоритетное использование местных продуктов региона;
- современные и исторические технологии выращивания, переработки, хранения и транспортировки биологических ресурсов;
- минимизация переработки растительного и животного сырья для сохранения разнообразия веществ в его составе и пищевой ценности.
Блок № 2:
- источники и виды отходов, технологии снижения их количества;
- управление коммунальными и промышленными отходами;
- сбор, сортировка, вторичное использование, утилизация и захоронение отходов;
- экологическое просвещение и образование.